يمكن أن يكون الالتهاب مفيداً وسيئاً. من ناحية. يساعد جسمك على الدفاع عن نفسه من العدوى والإصابة. من ناحية أخرى. يمكن أن يؤدي الالتهاب المزمن إلى المرض.

يمكن أن يؤدي الإجهاد وانخفاض مستويات النشاط والأطعمة التي تسبب الالتهاب إلى زيادة هذا الخطر. ومع ذلك. تشير الدراسات إلى أن بعض الأطعمة يمكن أن تساعد في تقليل الالتهاب المزمن.

• 10 علامات بسيطة تنذرك بارتفاع مستوى السكر في الدم.. لا تتجاهلها أبداً!
• مجلس الأمن يعقد اجتماعا طارئا بطلب من الجزائر بعد قرار محكمة العدل الدولية
• أعجوبة ربانية.. نبتة رخيصة تناولها مع الشاي تحميك من 5 أمراض فتاكة تهدد حياتك؟
• وداعاً للشيخوخة.. الحل الجبار في ورق الغار تناوله بهذه الطريقة ورجع شبابك حتى لو عمرك 70 سنه
• لو مفتاحك ضاع طريقة جهنمية فتح أي قفل مهما كان حجمه بدون مفتاح.. سر خطير !
• ظهورهذه العلامات في البول بداية الإصابة بمرض السكر وعليك سرعة تداركه .. أكتشفها الآن؟
• مواطن سعودي يدخل مطعم لتناول "كبسة باللحم" .. وعندما قدم العامل الوجبة كانت المفاجأة!
• السعودية تفرض رسوم مالية جديدة لأداء مناسك العمرة.. تعرف على المبلغ المطلوب
• متوفر في كل منزل.. الكشف عن زيت شهير يخفض ضغط الدم والكولسترول الضار ويقي من السرطان!!
• وداعاً لآلم المفاصل.. "عصير طبيعي" له مفعول السحر في تسكين آلام المفاصل سريعا!!

تابع معنا لنعرفك على أنواع من الأطعمة المضادة للالتهابات.

التوت.

التوت عبارة عن ثمار صغيرة مليئة بالألياف والفيتامينات والمعادن. يحتوي التوت على مضادات الأكسدة التي تسمى الأنثوسيانين. هذه المركبات لها تأثيرات مضادة للالتهابات قد تقلل من خطر الإصابة بالأمراض.

الأسماك الدهنية.

الأسماك الدهنية هي مصدر كبير للبروتين وأحماض أوميغا 3 الدهنية طويلة السلسلة وحمض إيكوسابنتاينويك (EPA) وحمض الدوكوساهيكسانويك. تساعد EPA و DHA في تقليل الالتهاب. والذي قد يؤدي بخلاف ذلك إلى متلازمة التمثيل الغذائي وأمراض القلب والسكري وأمراض الكلى. يستقلب جسمك هذه الأحماض الدهنية إلى مركبات تسمى ريزولفين وحمايات. والتي لها تأثيرات مضادة للالتهابات.

البروكلي.

البروكلي غني بالسلفورافان. وهو أحد مضادات الأكسدة التي تقلل الالتهاب عن طريق تقليل مستويات السيتوكينات. وهي جزيئات تسبب الالتهاب في جسمك.

الأفوكادو.

الأفوكادو مليء بالبوتاسيوم والمغنيسيوم والألياف والدهون الأحادية غير المشبعة الصحية للقلب. كما أنه يحتوي على الكاروتينات والتوكوفيرول. والتي ترتبط بتقليل خطر الإصابة بالسرطان. بالإضافة إلى ذلك. قد يقلل مركب واحد في الأفوكادو من الالتهاب في خلايا الجلد حديثة التكوين.

الفطر.

يحتوي الفطر على الفينولات ومضادات الأكسدة الأخرى التي توفر حماية مضادة للالتهابات.

العنب.

يحتوي العنب على مادة الأنثوسيانين التي تقلل الالتهاب.

الكُركُم.

الكركم هو نوع من التوابل ذات نكهة ترابية دافئة. لقد حظي باهتمام كبير لاحتوائه على الكركمين. وهو مركب قوي مضاد للالتهابات.

الشوكولاتة الداكنة.

الشوكولاتة الداكنة لذيذة وغنية ومرضية. كما أنها مليئة بمضادات الأكسدة التي تساعد في تقليل الالتهاب. قد تقلل هذه من خطر الإصابة بالأمراض.